尾岸恵三子

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看護栄養学 第5版

尾岸恵三子

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784263237670
ISBN 10 : 4263237676
Format
：
Books
Publisher
：
医歯薬出版
Release Date
：
November/2022
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
尾岸恵三子, 正木治恵 ,  

Content Description

目次 : １　看護学における栄養学の流れ/ ２　ＱＯＬと食生活/ ３　ライフサイクルと栄養/ ４　食べる行動から始まる栄養/ ５　取り込まれた食物のゆくえ/ ６　健康と栄養/ ７　疾病と栄養/ ８　人間と食文化/ ９　セルフケアと食/ １０　現代人の食生活の課題

【著者紹介】
尾岸恵三子 : 東京女子医科大学名誉教授

正木治恵 : 千葉大学大学院看護学研究院教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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