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子育て・子育ちを支援する子どもの食と栄養

堤ちはる

Product Details

ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784893471543
ISBN 10 : 4893471546
Format
Books
Publisher
Release Date
March/2011
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

目次 : 子どもの健康と食生活の意義/ 子どもの発育・発達と食生活/ 栄養に関する基本的知識/ 子どもの発育・発達と食生活 妊娠期(胎児期)の食生活/ 子どもの発育・発達と食生活 乳児期の授乳・離乳の意義と食生活/ 子どもの発育・発達と食生活 幼児期の心身の発達と食生活/ 子どもの発育・発達と食生活 学童期・思春期の心身の発達と食生活/ 子どもの発育・発達と食生活 生涯発達と食生活/ 食育の基本と内容/ 家庭や児童福祉施設における食事と栄養/ 特別な配慮を要する子どもの食と栄養 疾病および体調不良の子どもへの対応/ 特別な配慮を要する子どもの食と栄養 食物アレルギーのある子どもへの対応/ 特別な配慮を要する子どもの食と栄養 障がいのある子どもへの対応

【著者紹介】
堤ちはる : 社会福祉法人恩賜財団母子愛育会日本子ども家庭総合研究所母子保健研究部栄養担当部長

土井正子 : 元社会福祉法人恩賜財団母子愛育会総合母子保健センター愛育病院栄養科科長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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