学べるお菓子レシピ 理数系スイーツ

算数と科学の感覚が楽しく身につくレシピ。ポイント解説付き！

目次 : 数えてみよう！（何本あるかな？ポッキー/ 何匹いるかな？ぶちネコクッキー　ほか）/ いろんな形（三角形のパイ/ 四角形のブラウニー　ほか）/ 単位って？（全部同じ量でカトルカール/ 全部同じ量でチョコレートカップケーキ　ほか）/ 分数・比に親しむ（人数分に切り分ける、バースデーケーキ/ 切ってみよう、ホールチーズケーキ　ほか）/ キッチンで科学の実験（作ってみよう、いろいろ層ドリンク/ レインボーゼリーポンチ　ほか）

【著者紹介】
太田さちか : ケーキデザイナー、芸術教育士。パリサンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。ＭＦＡ（美術学修士号）取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「Ｍｙ　ｌｉｔｔｌｅ　ｄａｙｓ」設立。１０年以上に渡り、子どもを対象にしたワークショップを展開。子どもたちの興味や「不思議、好き！」といった感性に寄り添う、独自の世界観あふれるスイーツが好評を呼び、企業サイトやウエディングシーン、多数メディアでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）