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へとへとでも手を汚さずに今日のおかずがポリ袋でできちゃった!

ほりえさちこ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784074533510
ISBN 10 : 4074533510
Format
Books
Publisher
Release Date
December/2022
Japan

Content Description

毎日のごはん作りでもっとも面倒な洗い物を最小限にする、救済アイテム「ポリ袋」。
少ない調味料でもしっかりと食材に味をしみ込ませることができたり、作りおきするときは冷蔵室のスペースをとらないなど、ほかにも便利なポイントがたくさん。
本書のレシピはポリ袋を使うならではのよさをいかしたレシピをご紹介。
下味と食材を入れてもみ込んだり、なじませれば下準備完了。あとは焼くだけ、煮るだけ、盛り付けるだけという超手軽なラインアップです。
肉と魚のメインおかず、サブおかず、おやつの4パターンで、計100品掲載。
料理の負担がうんと少なくなり、むしろ楽しくなることうけあいです

【著者紹介】
ほりえさちこ : フードコーディネーター。和洋女子大学食物栄養学専攻。祐成陽子クッキングアートセミナーにて、アシスタントや講師の経験を経て2004年独立。栄養士の資格ももち、離乳食から日々のごはん、おやつやパンまで幅広いジャンルの栄養に配慮した手軽なレシピに定評がある。書籍や雑誌、広告など幅広いジャンルで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ゆかたん

    美味しそう!簡単そう!

  • つじつじ

    おお、簡単そう〜。やる気出るわ〜

  • するめ

    図書館。簡単そうで何個かすぐに実践したいレシピあった

  • skr-shower

    漬け込むのはポリ袋が多いが、簡単かはまた別で…本は開いて見やすい。

  • ジャバウォック

    漬け込み時間と保存期間があるので便利。ピーマンの肉詰め、副菜がいい。

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