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あと一品がすぐできる!やさいの副菜(仮)

ほりえさちこ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784262130736
ISBN 10 : 4262130738
Format
Books
Publisher
Release Date
May/2022
Japan

Content Description

メインに合わせる副菜、何にしよう〜。本書ではそんな声に応え、普段から家にあるものでパパッと作れる簡単な副菜を紹介しています。

目次 : アスパラガス/ アボカド/ 枝豆/ オクラ/ かぶ/ かぼちゃ/ カリフラワー/ きのこ/ キャベツ/ きゅうり〔ほか〕

【著者紹介】
ほりえさちこ : 料理家、栄養士。食育アドバイサー、ヨーグルトマイスター、乳酸菌マイスター取得。自らの育児経験を生かした栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理を提案している。糖質オフや美肌レシピなども得意とするほか、食育やスポーツ栄養の講演も行うなど、食に関する活動にも力を入れており、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • pettyori1

    弁当に入れるちょこっとした「もう一品」のヒントが欲しくて。 パラパラめくるとインデックスのように配された野菜の名前と写真が目に入り使いたい野菜のレシピをすぐに見つけられます。構成が工夫されていてとても使いやすい本です。 冒頭20ページほどは味付けのバリエーション、冷凍野菜の活用法などまとめてあり、その中でもいくつか野菜を組み合わせて小わけで冷凍しておく野菜玉のアイデアは時短にもなるし弁当向き!絶対試したいと思います。

  • かきょん

    レンジですぐ一品が作れる。野菜別てわかりやすく、保存方法)栄養などものっていて初心者にも丁寧な一冊。

  • しお

    素材ひとつで出来るレシピはありがたいです。 重宝してます

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