Vege Cafe Guide in Japan

veggy編集部

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784906913237
ISBN 10 : 4906913237
フォーマット
出版社
発行年月
2014年12月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
205p;21

内容詳細

日本初! 47都道府県のベジカフェを網羅したガイドブック
人気フードブロガー・マクロビマウスが食べ歩いた1213店舗以上の中から厳選した362店舗をご紹介。

美容・健康・ダイエットにはもちろん
野菜を食べたいときに
出張・旅行・帰省に
ホテルのフロントに
家庭に一冊ベジカフェガイド!

[著者紹介]
マクロビマウスは、ベジカフェが大好きな食いしん坊のフードブロガー。
47都道府県すべてを訪れ、食べ歩いたお店は5年間で1213店舗を突破! (2014年12月5日現在)
普段はお肉も食べているし、お酒も大好きです。
ベジカフェに目覚めた理由は、マクロビオティックがヘルシーでダイエットに良さそうだから。
今では毎週のように新しいベジカフェを開拓して、
ベジタリアンを世に広めることが生き甲斐になっています。
ベジタリアンのライフスタイルマガジン『veggy』の連載コラムでも活躍中。
クシマクロビオティックスコンシェルジュ、野菜ソムリエ、フードアナリスト。

【著者紹介】
マクロビマウス : フードブロガー。47都道府県すべてを訪れ、食べ歩いたお店は5年間で1213店舗を突破(2014年12月5日現在)。クシマクロビオティックスコンシェルジュ、野菜ソムリエ、フードアナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 田中峰和 さん

    ガイドブックとあるが、写真で紹介される店は18店舗。それ以外は都道府県別に1ページに3店舗紹介が120ページほど続く、ベジタリアン向け辞書のような本。都会中心の店舗紹介なので、地方の人には役立ちそうにない。少ない県は1店だけ、東京は区別に数10店紹介している。あくまでも都会人向けのガイドブックらしい。先ごろ鳥取にスターバックスがオープンしたが、ハイカラ文化が地方に根付くのは時間がかかるもの。無農薬野菜とか売り物にする店が多いのもこの分野の特徴。健康にいいのだから少々高くても我慢しなさいというところだろう。

  • 漣 さん

    善行のお店に行ってみました。もっと増えたらいいなあ〜!

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