arikoの圧力鍋はこわくないよ

ariko

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784579214013
ISBN 10 : 4579214013
フォーマット
出版社
発行年月
2021年10月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
ariko ,  
追加情報
:
79p;26

内容詳細

目次 : 1 簡単にすぐ作れるとっておき料理(ポッサム/ 豚バラ肉の梅干し煮/ 煮豚/ Arrange煮豚入りおこわ/ 豚肩ロースのトマト煮込み ほか)/ 2 たくさん仕込んでアレンジ広がる料理(牛すね肉で―牛すね肉のスープ煮/ 牛すじ肉で―牛すじ肉のスープ煮/ ブリスケで―ブリスケのマリネ/ 牛タンで―牛タンのスープ煮/ まぐろで―まぐろのコンフィ ほか)

【著者紹介】
ariko : 「CLASSY.」「VERY」ほか、人気ファッション誌を担当する編集ライター。インスタグラム「@ariko418」で発信する見るからにおいしそうな手作りの料理やスイーツ、おしゃれな器使い、信頼感たっぷりのレストラン情報などが評判を呼び、世の食いしん坊たちから絶大な支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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