KUNIKA

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本

甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方

KUNIKA

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基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309617107
ISBN 10 : 4309617107
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2017年03月
発売国
：
日本
追加情報
:
２２４ｐ；19

内容詳細

唯一無二のスイーツアートで若い女性に大人気の著者が、自身のこれまでを振り返りながら、夢を叶える方法を伝えます。パティシエを夢見た少女が、進路を自分で決めて生き抜く力をつける本。

【著者紹介】
KUNIKA : １９８９年生まれ。日本菓子専門学校卒業後、マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • Aya Murakami さん

    読了日：2021/04/28

    図書館本 スイーツアーティストという聞きなれない（それもそのはず、著者が全力で開拓した分野だから）仕事のサクセスストーリー。 ただし著者の子供時代は決して甘くてかわいいだけではなかった模様。暴力的な父とひとつ家の下で生活していたようです（なんとなく気持ち分かる、うちにもアル中の親父がいてやばくなったら自室に引きこもる）この時の辛さが夢のようなアートを作り出したのかも？食品を魅せるということで日本料理にも通じそうな世界です。

  • はるる さん

    読了日：2019/10/21

    自分の世界を細部までこだわってつくる。ここまでこだわることができるのは、ただ好きだから。 誰もしたことがないことを仕事にする、って言うほど簡単ではない。 好きだと思い続ける、好きだからやりきる、好きだからあきらめない。この根性とひたむきさは、ジュニアオリンピックにでるまでやった水泳にあるのか、天性のものなのか。 続けることが才能、というけど、そんなKUNIKAさんを育てたご両親も立派な方なんだろうな･･･。

  • しほ さん

    KUNIKAさんのSNSが好きで何年も追っていたけど、この本で過去のことを初めて知った。本当にストイックで努力家な人だ..もっと好きになった。

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