増補改訂版 梅干しとらっきょう プチブティックシリーズ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784834766264
ISBN 10 : 4834766268
フォーマット
出版社
発行年月
2016年05月
日本
追加情報
:
60p;19

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

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  • チカチカ さん

    今年の梅の実は不作なので余分な梅はないんだけれど、ちょっと図書館で借りてみました。梅酒を浸けた1年後の梅ジャムのレシピも載っていたけど、あの実は両親も義弟も好きだから作れないわ(>_<)  貰い物のワインがあるからワイン浸けを提案してみようかな?

  • 葉 さん

    ライフ(スーパー)のレジの前に置いてあった本。主婦層をターゲットにしていることはわかった。らっきょうは好きではないので梅干しを中心に読んだ。梅タルタルソースに白ワインを大さじ2必要なのは知らなかった。梅ジャムや梅ブランデーなどは作ってみたいと思った。そのほか、簡単な梅干しの作り方などが載っている。写真で見ると美味しそうに思える。

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