体の中から元気になれるパピヨットレシピ mastradのシリコンスチーマー付き

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784796680981
ISBN 10 : 4796680985
フォーマット
出版社
発行年月
2010年01月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
30cm,47p

商品説明

シリーズ累計販売個数19万2000個以上!!SHOP CHANNELでも大人気の「パピヨット」が付いています

フランス発のキッチンツールブランドmastradのパピヨット[限定カラー ソレイユ・オレンジ〕約 縦11×横26.5×高さ7cm 容量約300ml

ヨーロッパで一番売れているシリコンスチーマー、mastradのパピヨット(1個)&レシピ集が登場です!大手テレビショッピング番組「ショップチャンネル」でも大人気のパピヨットは、電子レンジでのあらゆる調理に対応した、便利なふた付きのシリコン製調理器具です。
油分を最小限に抑え、野菜の栄養分も逃さず調理できるので、健康的な食事を簡単に、短時間で作ることができます。しかも「ソレイユ・オレンジ」は、本商品限定カラー。レシピ集には、パピヨットを使った、体の中から元気になれるテーマ別レシピを掲載。
また、マグカップと電子レンジで簡単に作れるスープのレシピも掲載しているので、パピヨットで作ったおかずとご飯があれば、一食分の食事に。
パピヨットで、健康的な食生活をはじめましょう!

【目次】
はじめに
パピヨットの使い方

◆CHAPTER01 体がぽかぽか温まる 代謝力UPレシピ
えびとブロッコリーのチリソース+ わかめとかいわれのスープ
鮭と生姜、白菜の重ね蒸し、柚子風味+ 小松菜とじゃこのスープ
ぶりとかぶのコチュジャン風味+ 絹豆腐とわかめ、長ねぎの味噌汁
かつおとトマトの重ね蒸し、ニンニク風味+ オクラと長いものネバネバスープ
牛肉とピーマン、干ししいたけのごま味噌風味+ 干ししいたけの戻し汁と煮干しのスープ
…ほか

COLUMN1 体質の4大タイプとタイプ別おすすめ食材

CHAPTER02 疲れた体においしい 免疫力UPレシピ
鶏手羽先とオレンジ、ブロッコリーの蒸し煮+ もやしと長ねぎのスープ
白身魚のトマト煮+ じゃがいも、にんじん、玉ねぎのスープ
イワシと香り野菜の白ワイン蒸し+ 豆腐と粉チーズのスープ
豚ひき肉のピーマンつめ、カレー風味+ なすとみょうがの味噌汁
鶏肉、長いもの曙蒸し+ 玉ねぎの味噌汁
ぶりとじゃがいもの重ね蒸し、柚子こしょう風味+ にんじんのスープ

COLUMN2 温野菜をおいしくしてくれるストックソースレシピ

CHAPTER03 しっかり食べてすっきり痩せる カロリーOFFレシピ
トマトとイカの蒸し煮+ かぼちゃのポタージュ
ほうれん草と豚肉の重ね蒸し、黒ごまだれがけ+ もやしとザーサイのスープ
たらとブロッコリーのミルク煮+ 大根の味噌汁
あさり、ブロッコリー、カリフラワーのスープ春雨煮+ かぼちゃの甘煮
牡蠣のニンニク味噌煮+水菜、とろろ昆布のスープ
…ほか

◆COLUMN3 パパッと手早く、かんたんに天然だし

◆CHAPTER04 体の中からキレイを作る 美肌力UPレシピ
蓮根、にんじん、ごぼう、こんにゃくのごま風味あえ+ 煮干しとオクラの味噌スープ
ほうれん草、たらのキムチ蒸し+ 白キクラゲとトマトのコラーゲンスープ
山いもと鮭、ブロッコリーの酒蒸し バーニャカウダ風+ とろろ昆布としいたけのコラーゲンスープ
ぶり大根+ 小松菜とじゃこのおすまし
豚肉のフルーツ風味+ おろしにんじんのミルクスープ
…ほか

◆COLUMN4 飲んでキレイに 生搾りフルーツジュースレシピ

◆CHAPTER05 おやつでおいしく キレイ力UPスイーツレシピ
かぼちゃの茶巾絞り
生姜入り蒸しパン
りんごとプルーン 赤ワイン蒸し煮
ホットバナナのメープルシロップ風味 ヨーグルトソース
さつまいもの簡単大学いも風

COLUMN5 キッチンがはなやかに! mastradの魅力

食を楽しむ時間を彩る、mastradのキッチンツール

<植木もも子>健やか料理研究家・管理栄養士・国際薬膳師・国際中医師。「おいしく! 楽しく! 健康に! !」をモットーに、料理教室の運営や雑誌・書籍を手がけるほか、ホテル・レストランなどへのメニューアドバイスなども行う。

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