ヘルスケア・レストラン 2015 6

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784864393393
ISBN 10 : 4864393397
フォーマット
出版社
発行年月
2015年05月
日本
追加情報
:
88p;30

内容詳細

●第1特集
自ら考え行動する管理栄養士を育成しよう 人材の育成と目標管理
●第2特集
夏の飲水対策は万全ですか? 現場で役立つ水分管理を学ぼう

タフになる講座 管理栄養士のプライド
Pride.1 「食べる」をあきらめない特養でのケア
橋樹世(社会福祉法人豊島区社会福祉事業団 特別養護老人ホーム風かおる里・主任管理栄養士)
Pride.2 命に向き合う在宅医療物語
永井康徳(医療法人ゆうの森 理事長)
Pride.3 プレゼンテーション力を高める
真壁昇(関西電力病院 疾患栄養治療センター)
Pride.4 栄養士が知っておくべき薬の知識
林宏行(日本大学薬学部薬物治療学研究室 教授)
Pride.5 時代の空気を読む
藤井将志(NPO法人病院経営支援機構 ホスピタルプロデューサー)
Pride.6 農業をみんなで元気に!
脇坂真吏(農業コンシェルジュ)
Pride.7 お世話するココロ
宮子あずさ(看護師・随筆家)     ほか

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