イングリッシュ・ミルクティーの絵本 おいしい英国紅茶のおはなし

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784886960399
ISBN 10 : 4886960391
フォーマット
出版社
発行年月
2016年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
47p;14X19

内容詳細

イングリッシュ・ミルクティー、それは甘くて濃厚な「キャラメル色のミルクティー」のこと。さぁ、今日もカップを片手に心穏やかなひとときを。

目次 : イングリッシュ・ミルクティーの世界へようこそ/ 紅茶ってどんなお茶?/ 世界にかかるティーベルト/ 紅茶の国イギリス/ ミルクティーをおいしくする水とミルク/ ミルクティーを引き立てる砂糖/ ミルクティーにぴったりの茶葉/ かしこい道具たち/ おいしいミルクティーの淹れ方/ ティーバッグでミルクティーを/ ミルクティーのバリエーション/ ロイヤルミルクティー/ チャイ/ アイスミルクティー/ 紅茶に合うお菓子

【著者紹介】
田宮緑子 : 愛称:グリン子先生。英国生活文化・紅茶研究家、宝塚教養学校校長。大阪府堺市生まれ。四天王寺女子中・高等学校、東洋英和女学院大学・人文学部(教育学専攻)卒業。5年間英国に暮らす。ロンドン大学SOASで日本語教授法サティフィケートを取得。吉本興業文化部所属。「食とくらし」を中心にセミナー、講演、メディアで活躍。2006年より宝塚教養学校を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • ♪みどりpiyopiyo♪ さん

    紅茶とおやつでひとやすみしながら読みました。 可愛らしい絵と気軽な文章。紅茶の基本的な解説から、英国の紅茶文化、美味しい入れ方、選び方、便利なお道具、ティータイムの愉しみ、紅茶に合うお菓子、など、コンパクトにまとまった素敵な絵本でした♪ 小さめの版型で、気軽に手に取れ、キッチンで開いても場所を取らないのも気が利いてます。装丁も素敵で、手元に置きたい1冊です。

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