うまい日本酒 関西版 ぴあmook関西

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784835626895
ISBN 10 : 4835626893
フォーマット
出版社
発行年月
2015年09月
日本
追加情報
:
96p;30

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ココアにんにく さん

    冒頭の関西の酒蔵3か所。造り手とその土地の空気感が伝わって来る写真。ワインのテロワールと全く同じで、日本酒には生まれた土地や環境の魅力がそれぞれ詰まっていることがわかりました。と、えらそうに書きましたが、まだ日本酒初心者です。灘、伏見以外のいろんな地域の酒蔵。酒蔵めぐりって楽しそうです。日本酒の本を読むたびに作り方を何度も見ているのですが、実際に湯気が上がっているところを見てみたいですね。

  • フジイ・シンイチ さん

    これで勉強します。

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