BBQ&ダッチオーブン料理入門 おいしく食べるテクニックと本格レシピが満載 アウトドア選書

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784925020794
ISBN 10 : 492502079X
フォーマット
出版社
発行年月
2001年05月
日本
追加情報
:
26cm,143p

内容詳細

肉・野菜・魚介類、自分の好きなものを焼いてにぎやかに食べる野外料理の王道・BBQ。焚火を囲み、ダッチオーブンからすくって食べる豆料理。BBQやダッチオーブンの基本から本格的なレシピまで紹介。

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