時間をかけない本格ごはん、ひとりぶん ちょっとの工夫、からだが欲しがる料理を10分で

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784889916836
ISBN 10 : 4889916830
フォーマット
発行年月
1999年07月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
27cm,88p

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読書メーターレビュー

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  • 里季 さん

    これは料理一年生の娘には少しハードルが高かったかな?白いんげんを乾豆から煮るなんて、私にはすごく魅力的だけどそれほど料理が好きでない娘はめんどくさ〜ってなりそう。でもどれも美味しそうでした。

  • kco さん

    レシピ本は読んでて落ち着く。手順と結果と。ちゃんとやれば何らかの結果がちゃんと得られる。でも何も作りたくない日もあるよね、ても、寄り添ってくれる。 「料理をちゃんとやるということは、手間をないがしろにしないこと」「一袋100円のもやしも根を取るだけで、炒めた時の味が引き立つ」「食は人を計るバロメーター」。 いくらたらこごはんのセルフィーユ添え、美味しそう。(セルフィーユ=チャービル、フレンチパセリ、ウイキョウセリ。むず!)

  • 蒼1228 さん

    作りやすいレシピがいっぱい。白花豆を甘く煮るやつおいしそう。

  • Megumi Nagai さん

    一人暮らししてた頃によくお世話になってた本。久々に出してきてスープ作ったけど美味しい♡この本のレシピはホント、どれもはずれなしだったなー。あぁ、一人暮らし、懐かしいなー。

  • 都 さん

    シンプルだけどおいしそう。ゆで鶏のアレンジと、豚肉ステーキ丼のレシピが気に入りました。作ってみたい!

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