ダッチオーブン・クッキング 手間ひまかけて作る本格派野外料理 Weekend cooking

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784860670283
ISBN 10 : 4860670280
フォーマット
出版社
発行年月
2004年06月
日本
追加情報
:
21cm,111p

内容詳細

分厚い鉄鍋の中にうまさを閉じ込めて作るのがダッチオーブン料理。どんな料理も難なくこなす魔法の鉄鍋ダッチオーブンを使った料理のレシピのほか、ダッチオーブンの種類と使い方、メンテナンスまでを紹介。

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