食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

Backe晶子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784800253200
ISBN 10 : 4800253209
フォーマット
出版社
発行年月
2016年05月
日本
追加情報
:
47p;24

内容詳細

シリーズ累計83万部突破の『パン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ』『エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ』に続く「パン型」付きレシピ本の第3弾です。パンの中でももっとも多くの人に食べられている「食パン」を著者の考案した独自のレシピで、低カロリー、低コスト、そして美味しく作ることができます。

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人物・団体紹介

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Backe晶子

茨城県取手市にある完全予約制の自宅カフェ「Backe(ベッカ)」のオーナー。東京・北千住でもレッスンを開催中。“家で無理なく作れる本格パン”を追求して改良されてきたオリジナルの手法に注目が集まり、「日本一適当なパン教室」を主宰。また、自宅カフェや教室開業を目指す人たちに、そのノウハウを教える講座など

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