基本情報

内容詳細
野菜スープの素10種、70レシピを紹介!!野菜スープの素さえ作っておけば組み合わせ次第でバリエーション無数!!毎日、野菜をたっぷり食べられます。
目次 : にんじんベース/ かぶベース/ きのこベース/ クレソンベース/ ごぼうベース/ ブロッコリーベース/ レンズ豆ベース/ 里芋ベース/ 長ねぎベース/ トマトベース/ 手早くもう1品!!「野菜スープの素」をアレンジ!
【著者紹介】
高山かづえ : フードコーディネーター、料理研究家。SEとして働いた後、料理雑誌編集部の試作スタッフに転身。製菓学校に通い、製菓製パン技能士補を修得。料理家・川津幸子氏のアシスタントを務め、独立。素材の食感や香りを活かしたシンプルな料理を得意とし、雑誌や広告で活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
powered by
たんぽぽ さん
読了日:2016/04/13
嵐 さん
読了日:2017/11/01
オスイモノスキー さん
読了日:2016/02/05
すいれん さん
読了日:2024/11/28
ロバパン さん
読了日:2017/05/03
(外部サイト)に移動します
実用・ホビー に関連する商品情報
-
「江戸のメディア王が仕掛けた浮世絵師タンブラー」4種がローソン・HMV... 蔦屋重三郎が仕掛けた美麗な浮世絵をプリントしたタンブラー4種(歌麿、写楽、北斎、国芳)が登場。飲み頃温度を長時間キー... |1日前
おすすめの商品
商品情報の修正
ログインのうえ、お気づきの点を入力フォームにご記入頂けますと幸いです。確認のうえ情報修正いたします。
このページの商品情報に・・・
