Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ぴいちゃん

  読了日：2025/03/13

  読友さんレビューから。図書館で借りたけど、これ購入したい！鍋ももちろん美味しそうで真似したくなるものばかりだけど、炒め物がどれも美味しそうで読んでてお腹空く。相撲大好き小3長男も読んでました。この前有吉さんの番組に出てた九重部屋のちゃんこ長・千代青梅も載っててテンション上がる長男。千代青梅さんの料理の腕に惚れた我が家、千代青梅さんのレシピ本も心待ちにしています◎

• Go Extreme

  読了日：2025/03/17

  相撲部屋の特色: 大嶽部屋 伝統 春日野部屋 味噌ちゃんこ 出羽海部屋 名力士 時津風部屋 双葉山 阿武松部屋 鶏肉ちゃんこ ちゃんこ鍋の種類: 醤油 塩 味噌 野菜 肉 栄養満点 相撲部屋独自の味 相撲のしきたり: 相撲技術 修行生活 力士の日常 稽古 食事習慣 地方巡業 力士の生活: 朝稽古 食事 ちゃんこ鍋 イベント 親方指導 健康管理 相撲界の未来: 引退後 飲食業界 介護業界 親方養成 相撲文化 継承

• ジャスミン

  読了日：2025/01/29

  著者は2024年1月放送のTBS「マツコの知らない世界」新春スペシャルで「週5でちゃんこを食べる相撲ライター」として出演されたそう。本来は目分量の秘伝ちゃんこ、出版化のために計量していただいたそうで。「ちゃん」は「父」という意味だとか、「手をつかない」鶏肉を主に使用するとか、知らなかったことがいっぱい！しょうゆ、塩、味噌とどれもおいしそう！相撲部屋別にレシピが紹介されていて、相撲ファンにはたまらないのでは？料理本として読むつもりでしたが、相撲の世界を知れそうなので子供にも読ませてみたいと思います。

• せっかちーぬ

  読了日：2025/06/30

  図書館本。これ面白い。作ってみたい。ポテトサラダとか唐揚げとか麻婆豆腐とか。もちろんお鍋も。でも作るだけでいいかも。そんなに食べられないし。または力士の間を掻い潜り、つまみ食いだけ。それも楽しそうだな、摘み出されるかな笑。

• Humbaba

  読了日：2025/06/29

  食事は体を作る元となる。そして、相撲取りであれば大きな体を作ってそれを維持していく必要がある。あくまでも健康で相撲のための体を作ることが目的である以上は大きな体を作るとしても何を食べてもよいというものでもない。だからこそがっつりと食べられながらも栄養もしっかりととれるような食事のレシピがそれぞれの相撲部屋ごとに伝えられている。

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