阪下千恵

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本

アレンジおかずがいっぱい!夜ごはんから作るお弁当

阪下千恵

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784835639567
ISBN 10 : 4835639561
フォーマット
：
本
出版社
：
ぴあ
発行年月
：
2020年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
１１２ｐ；22

内容詳細

おいしいおかずレシピ１２８品掲載。かんたん！レシピはすべて３ステップ以内！ラクちん！夜ごはんとお弁当を同時に作れる！脱マンネリ！いつものおかずが違う味に大変身！

目次 : １　肉料理（照り焼きチキン/ 豚の生姜焼き/ ハンバーグ/ 鶏つくね/ とんかつ　ほか）/ ２　魚料理（ブリの照り焼き/ 鮭のムニエル/ エビフライ/ ほっけの干物焼き/ アジの南蛮漬け　ほか）

【著者紹介】
阪下千恵 : 料理研究家・栄養士。大手外食企業、食品の宅配会社などを経て独立。料理研究家として、テレビや雑誌をはじめ、書籍やムック、インターネット、企業販促用レシピ開発、食育関連講習会などで大活躍中。また、家事をシンプルにデザインする家事研究家としても活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • コウママ さん

    読了日：2022/07/17

    晩のおかずにひと手間加えてお弁当にというもの。元々のおかずのレシピが3行の説明で、簡単そうに見えるけど料理初心者は多分きびしい。主婦的にはこういうアレンジあるよねと思うような物が多かった

  • あひる さん

    読了日：2020/10/16

    うーん思ったお弁当がなかった。昭和の弁当って感じだった。

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阪下千恵

料理研究家。栄養士。大手外食企業、食品の宅配会社などでの勤務を経て独立。現在は、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、調理道具の開発、メディア出演など、幅広く手がける。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「阪下千恵・Ｂｌｕｅ　Ｔｅｒｒａｃｅ」でも発信中。（株）デンキョーグループホールディングスにて家電製品等の商品

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