料理家、管理栄養士。１０歳から２０歳までタレント・俳優として活躍後、大学で栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得。ＳＮＳでのレシピ投稿で注目され、料理本出版のほか、レシピ開発なども手掛けるようになる。なじみのある食材で新しい味わいを作り出すレシピは、「料理上手になった気分を味わえる」「自己肯定感があがる」「ありそうでなかった組み合わせ」として自炊初心者から料理好きまで、幅広く人気を集める（本データは...
『「私、天才かも!」レシピ 時間が足りない私たちの新定番』より

プロフィール詳細を見る