野口英世

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プロフィール

フードスタイリスト、料理研究家。広告や雑誌のフードコーディネート、企業の撮影用料理制作やフードスタイリングなどを手がけ、無理や無駄のない、作り手重視の効率的なレシピや、おいしさと美しさを兼ね備えた、スタイルのある食を提案するのが得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
turk フライパンクックブック 毎日のおかずから、もてなし料理まで 鉄フライパンを使いこなす 61レシピ』より

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