世界一おいしいごはんの食べ方

里田まい

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784776206460
ISBN 10 : 4776206463
フォーマット
出版社
発行年月
2011年08月
日本
追加情報
:
125p;21

商品説明

ごはんが好きすぎて自分でお米を作っちゃいました。その名も「里田米」!

● ごはんのおともレシピ
● おいしく食べるチョイのせ具材
● 簡単!おいしく炊く方法
●知っておきたいごはんの基礎知識……

ごはん好きのための「ごはんをもっとおいしく食べる方法」が満載!

内容詳細

おいしくごはんを食べるためのレシピやちょいのせ具材、佐渡の方々と共に育てた「里田米」が誕生するまでの話などをぎゅっと詰め込みました。ごはん好きのための「ごはんをもっとおいしく食べる方法」が満載。

目次 : プロローグ 里田まいお米を語る。/ 第1章 里田まいごはんを食べる。(手早く作れる「ごはんのお供」かんたんレシピ/ ちょいのせお取り寄せレシピ ほか)/ 第2章 里田まいごはんを知る。(ごはんの研ぎ方、教えます。/ ごはんがおいしくなるコツ教えます。 ほか)/ 第3章 里田まいお米を作る。(お米はこうして作られる/ 田植え ほか)/ 第4章 里田まいお米を学ぶ。(お米Q&A/ お米の種類を知ればごはんを食べ分けられる! ほか)

【著者紹介】
里田まい : 1984年3月29日生まれ。A型。北海道札幌市出身。2002年1月「カントリー娘。」の新メンバーとして加入後、ハロプロメンバーとして活動(09年1月にハロプロ卒業)。現在はテレビ番組・雑誌・モデル・イベントを中心に多数出演中!「お米好き」が転じて現在では佐渡市公認の「朱鷺と暮らす親善大使」にも任命され、佐渡にて自身の名前をつけたブランド米「里田米」を作っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • チョビ さん

    彼女の「お米愛」が伝わってくる一冊。このまま北海道か東北辺りに自給自足生活をしそうだなあ。

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里田まい

1984年3月29日生まれ。A型。北海道札幌市出身。2002年1月「カントリー娘。」の新メンバーとして加入後、ハロプロメンバーとして活動(09年1月にハロプロ卒業)。現在はテレビ番組・雑誌・モデル・イベントを中心に多数出演中!「お米好き」が転じて現在では佐渡市公認の「朱鷺と暮らす親善大使」にも任命さ

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