基本情報
ISBN/カタログNo
:
ISBN 13 : 9784566074026
ISBN 10 : 4566074021
ISBN 10 : 4566074021
フォーマット
:
本
発行年月
:
2009年08月
追加情報
:
21cm,146p
内容詳細
食いしん坊から料理好きまで、問題にトライ!日本料理、西洋料理、中国料理から食材まで1級出題予想問題全120問を徹底解説。
(「BOOK」データベースより)
ユーザーレビュー
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玉響 さん
読了日:2016/06/07
高宮朱雀 さん
読了日:2019/12/21
高宮朱雀 さん
読了日:2018/06/15
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