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東京生れ。文化学院卒業。番組構成、ドラマ脚本などを手がける。国産小麦を使った体に良い菓子や天然酵母パンのレシピを研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 『雑草姫のレストラン 新潮文庫nex』より
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