チーズケーキとロールケーキのレシピ “ほんとうにおいしく作れる” 焼き菓子ベストレシピ集

稲田多佳子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784391141856
ISBN 10 : 439114185X
フォーマット
出版社
発行年月
2012年10月
日本
追加情報
:
127p 26cm(B5)

内容詳細

焼き菓子レシピの保存版、3冊のうちのまん中のこちらでは、チーズケーキとロールケーキ、スコーン、マフィン、プリンなどのお菓子を紹介します。

目次 : 1 チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ/ ニューヨークチーズケーキ ほか)/ 2 ロールケーキ(プレーンロール/ いちごロール ほか)/ 3 スコーンとマフィン(ベーシックスコーン/ ヨーグルトスコーン ほか)/ 4 プリン(カスタードプリン/ コーヒープリン ほか)/ アレンジレシピmemo(チョコマーブルのニューヨークチーズケーキ/ プレーンミニロール ほか)

【著者紹介】
稲田多佳子 : 1968年12月生まれ。京都に暮らす。2000年5月に、手作りお菓子にまつわるサイト『CARAMEL MILK TEA』を立ち上げ、人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • おれんじぺこ♪ さん

    稲田多佳子祭り♪ロールケーキのページはグルグルで目が回りそうになる(笑)写真撮影の参考になる、けれど製作工程の写真がなくて初心者さんにはどうだろう。

  • やこ さん

    見ているだけでも美味しそう☆写真と一言感想メモが丁寧に書かれており、色々作りたくなります!

  • ふゆ さん

    やばい ほんとうにおいしそうだ

  • 宇宙のファンタじじい さん

    とってもお世話になりました!!オレオチーズケーキは2回も作っちゃいました!!!今度はプリンを作りたいです。すごくおいしかった。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

稲田多佳子

京都生まれの京都育ち。ウエブサイト「caramel milk tea」に毎日アップされるお菓子の写真とエッセイが評判を呼び、レシピ本を多数出版。特に、主婦目線で考案されたボウル一つで作るさまざまな焼き菓子は、だれでも失敗なく作れておいしいことから、初心者はもちろん、多くのお菓子好きの心を魅了する。現

プロフィール詳細へ

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品