ひとりぶん料理の教科書 はじめてさんでもおいしく作れる基本レシピ マイナビ文庫

福田淳子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784839963064
ISBN 10 : 4839963061
フォーマット
出版社
発行年月
2017年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
205p;15

内容詳細

目次 : はじめる前に 調理以前の基礎レッスンABC/ 1 作ってみよう!はじめてのひとりぶん料理/ 2 帰ってから20分のひと皿ごはんメニュー/ 3 はじめてでも安心!定番おかずメニュー/ 4 おいしい脇役副菜メニュー/ 5 大好き!麺メニュー/ 料理辞典

【著者紹介】
福田淳子 : 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。身近な材料で簡単に作れるレシピやアレンジ、手軽にできるデコレーションなどのアイディアに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • 春さめ さん

    すごく重宝している。全部制覇したい。

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