基本情報
内容詳細
「小食」こそが「長寿」の必要条件!摂取カロリーを減らすと、寿命が30〜70%も延びる!健康はもちろん美容にも抜群の効果!―「食べない」コツを教えます。
目次 : 第1章 「食を少なくする」ことが、長生きする一番の秘訣(「少食」こそが「長寿」の必要条件をすべて満たしている/ 少食にすると、なぜ若さを保ち、長生きできるのか ほか)/ 第2章 40歳を過ぎたら「一日一食」でもかまわない(私の少食生活/ だれでも簡単にできる少食生活 ほか)/ 第3章 筋力を鍛えれば「寝たきり」にはならない(“老化”とはそもそもどういうことか/ 人は血管とともに老いる ほか)/ 第4章 老化(エイジング)でおこる症状・病気を防ぐことが、真の“アンチエイジング”(まずは老化の諸症状を知ることから/ 外見の若さを保つ)/ 第5章 センテナリアン(百寿者)たちから学んだ生活習慣(「心のもち方」と若さ/ 百歳長寿者たちの生活習慣こそアンチエイジングの見本 ほか)
【著者紹介】
石原結實 : 1948年、長崎市生まれ。長崎大学医学部を卒業して血液内科を専攻。後に同大学院博士課程で「白血球の働きと食物・運動の関係」について研究し、医学博士の学位を取得。スイスの自然療法病院、B・ベンナークリニックやモスクワの断食療法病院でガンをはじめとする種々の病気、自然療法を勉強。コーカサス地方の長寿村にも長寿食の研究に5回赴く(グルジア共和国科学アカデミー長寿医学会名誉会員)。現在イシハラクリニック院長の他、伊豆で健康増進を目的とする保養所を運営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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つみかた さん
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読了日:2014/06/26
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読了日:2017/05/04
Akihiko Kimura さん
読了日:2015/09/01
1018 さん
読了日:2013/06/06
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人物・団体紹介
石原結實
1948年長崎市生まれ。医学博士。長崎大学医学部、同大学院博士課程修了後、スイスのベンナー・クリニック、モスクワの断食病院、コーカサス地方の長寿村などで自然療法や断食療法、長寿食の研究を行う。現在はイシハラクリニックの院長の他、健康増進を図る保養所を伊豆高原で運営。著書はこの40年で350冊超。米・
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