白澤卓二さんが提案する100歳までボケない101のレシピ MAGAZINE HOUSE MOOK

白澤卓二

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838786619
ISBN 10 : 4838786611
フォーマット
出版社
発行年月
2011年07月
日本
追加情報
:
30cm,63p

内容詳細

100歳を過ぎても、身の回りのことがなんでもできる自活している人に共通していることは何か。多くの百寿者の食生活や、アンチエイジングの科学的な研究により見えてきた、ボケないための食べ方を紹介する。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • roomy さん

    医師それぞれが薦める健康本はよい食材も違うので混乱します。日本は健康本が多すぎる!ほどほどにできる範囲で食べてみよう。共通する食材を取り入れたら間違いはないかな。笑 

  • mawaji さん

    「100歳までガンにならない食べ方 ボケない食べ方 (青春新書インテリジェンス)」を読んで実践しようと思ったら、解説、写真、レシピの載ったこの本がとても参考になると思いました。ブロッコリー、トマト、にんじんなんかはとても手軽にできて美味しそうで、今夜にでも作ってみようという気持ちになります。野菜ジュースやヨーグルトのレシピはちょっとチャレンジングで、実践するには少し勇気がいるかも。

  • 萬 さん

    家にあったので読んでみた。

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