基本情報

内容詳細
もっと手軽に、楽しく、おいしく!“ラクうま”料理の発想法。厳選!65レシピ。
目次 : 第1章 昭和の味を現代に/ 第2章 使える台所道具/ 第3章 旅の味を再現/ 第4章 作っておくと便利な保存食・調味料/ 第5章 ラクうまのアイデアいろいろ/ 第6章 季節の食卓/ 年末年始をのりきる献立カレンダー
【著者紹介】
瀬尾幸子 : 料理研究家。東京都北区出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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人物・団体紹介
瀬尾幸子
料理研究家。『みそ汁おかずです』(Gakken刊)、『ラクうまごはんのコツ』(新星出版社刊)で料理レシピ本大賞・大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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