基本情報

内容詳細
多種多様!ドーナツの世界。チェーン店の隠れた名作。専門店、ベーカリー、カフェ、洋菓子店、コンビニ…絶対に食べてほしい厳選ドーナツ。ドーナツ旅in海外!北米・豪州・アジアの名店めぐり。ドーナツだらけのグルメガイド・エッセイ!
目次 : 1 ドーナツのひみつ Part.1(ドーナツ3タイプ/ イーストドーナツいろいろ ほか)/ 2 ドーナツ探求:国内編(「ドーナツ探求」とは?/ ドーナツチェーンはあなどれない! ほか)/ 3 ドーナツのひみつ Part.2(「ドーナツ」の定義/ ざっくりドーナツの歴史 ほか)/ 4 ドーナツ探求:海外編(世界ドーナツ旅in台北(台湾)/ 世界ドーナツ旅inマカオ(中国) ほか)
【著者紹介】
溝呂木一美 : ドーナツ探求家・イラストレーター・デザイナー。国内外で年間500種類以上のドーナツを食べる。雑誌・Web媒体などで活動中。Amebaオフィシャルのドーナツブログも日々更新。ドーナツに限らずスイーツ全般を好み、随時、お菓子作りも行う。イラストレーターとしては「かわいい・おいしい・楽しい」をテーマに描いている。また、アクセサリー制作者としての顔もある。ドーナツを楽しむサイト「ドーナツ・ファンクラブ」を開設。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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いちろく さん
読了日:2022/08/29
ゆきらぱ さん
読了日:2023/04/23
悪者みきこ さん
読了日:2022/08/06
りょう さん
読了日:2023/12/03
Eri さん
読了日:2023/04/25
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人物・団体紹介
溝呂木一美
イラストレーター、ドーナツ探求家。2014年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間500種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種SNS、またTVやラジオ、雑誌、Webメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。いろいろ制作ユニット「スタジオ・
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