渡邊昌著

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プロフィール

1941年生まれ。医学博士。病理学、疫学、栄養学が専門。1965年慶應義塾大学医学部卒。大学院修了後病理学講師、アメリカ国立癌研究所病理部研究員、国立がんセンター研究所病理部室長、同疫学部長を経て、東京農業大学教授、国立健康・栄養研究所理事長を歴任。また「喫煙と健康」WHO指定研究協力センター長、厚生科学審議会委員、内閣府食推進委員、農水省食の将来ビジョン戦略委員を務める。2018年、食で治未病を...
「玄米」のエビデンス 2 自然共生栽培と玄米のおいしさ veggy Books』より

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商品ユーザーレビュー

2件

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  • 糖尿病は治りません。いかにも完治するみたいなタイトルに...

    投稿日:2005/06/19

    糖尿病は治りません。いかにも完治するみたいなタイトルに問題ありですが、内容は糖尿と向き合って生きて行こうという感じで現実に病で苦しんでいる人達の励みになってると思います。医者から糖尿だと言われたばかりの人向けの本です(^-^)

    83'雨を紡いで さん

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