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医師・カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)准教授。東北大学医学部を卒業後、ハーバード大学で修士号、博士号を取得。聖路加国際病院、世界銀行、ハーバード大学勤務を経て、2017年から現職。2016年に発表した女性医師の治療成績に関する論文が2017年「世界で影響を与えた科学論文」の3位に選ばれる。著書に10万部超のベストセラー『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』などがある(本データ... 『HEALTH RULES 病気のリスクを劇的に下げる健康習慣』より
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