塩麹・甘酒・キムチで作る小鍋

武蔵裕子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784405093782
ISBN 10 : 4405093784
フォーマット
出版社
発行年月
2019年10月
日本
追加情報
:
160p;18

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人物・団体紹介

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武蔵裕子

料理研究家。両親と息子2人の3世代の食卓を、長年切り盛りしてきた経験から編み出されたレシピはどれもムダがなく、それでいて愛情たっぷり。書籍や雑誌のほか、企業のメニュー開発や講習会などでも活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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