橋本信伍

人物・団体ページへ

本

行列ができるおにぎり専門店が握るおにぎりの具レシピ 約60種の具で組み合わせ無限大!

橋本信伍

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784046068910
ISBN 10 : 4046068914
フォーマット
：
本
出版社
：
KADOKAWA
発行年月
：
2024年08月
発売国
：
日本
追加情報
:
１１２ｐ；16

内容詳細

◎概要:
2~3時間並んででも食べたい！
行列のできるおにぎり専門店の大将が教える、
おにぎり『秘伝の黄金メシ』
作りおき可、冷凍保存可、簡単で時短
家庭で手軽に毎日おいしい、完全レシピ本です。

◎収録内容:
PART 1 おにぎりの具 図鑑
PART 2 おにぎりの具 こだわりレシピ
PART 3 おにぎりの具 味のヒント
PART 4 おにぎりの具 番外編レシピ

【著者紹介】
橋本信伍 : 「まんま」大将。老舗おにぎり専門店で修業を積み、東京・新宿三丁目で行列必至のおにぎり専門店「まんま」を展開。約６０種類の具から２種類以上を組み合わせ、ボリューミーでバラエティに富んだおにぎりは、国内のみならず海外からの客の胃袋も〓む。次なる目標は世界進出（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • skr-shower さん

    読了日：2024/09/02

    なかなか、ガツンとした具が数多く。

  • Go Extreme さん

    読了日：2024/08/28

    ３ヵ条＝具材の油分・水分すくなく　ごはんに合わせて具材の味わ濃いめに　握る＜まとめる 具材の組み合わせーしゃけ×筋子　卵黄醤油漬け×肉そぼろ　豚キムチ×納豆　まぐろ角煮×はとうがらし　ベーコン×チーズ 具図鑑：うめ　しゃけ　生たらこ　焼きたらこ　辛子明太子　しらす　あさり こだわりレシピ：しゃけ　肉そぼろ　カレー　野沢菜　明太マヨ　保存方法　こだわりの「のり」 味のヒント：焼きたらこ　生たらこ　しらす　ふる漬　山ごぼう　牛すじ　ねぎとろ 番外編レシピ：とんかつ　肉巻き　韓国食材　醗酵食材　こだわりの味噌汁

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

橋本信伍

「まんま」大将。老舗おにぎり専門店で修業を積み、東京・新宿三丁目で行列必至のおにぎり専門店「まんま」を展開。約６０種類の具から２種類以上を組み合わせ、ボリューミーでバラエティに富んだおにぎりは、国内のみならず海外からの客の胃袋も〓む。次なる目標は世界進出（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載され

プロフィール詳細へ

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取