基本情報
ISBN/カタログNo
:
ISBN 13 : 9784862560698
ISBN 10 : 4862560695
ISBN 10 : 4862560695
フォーマット
:
本
発行年月
:
2010年07月
追加情報
:
26cm,96p
内容詳細
お腹に優しいスープからボリュームたっぷりの丼まで。調理時間は20分以内、料理下手でも簡単に作れる、低カロリーでおいしい夜食レシピを紹介。余った食材の使い回し方法や、冷凍保存法などのアドバイスも収録。
ユーザーレビュー
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hanakopon さん
読了日:2012/03/18
fukura さん
読了日:2014/01/06
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人物・団体紹介
森崎友紀
管理栄養士・製菓衛生師・中医薬膳指導員・チャイルドマインダーの知識、経験を生かし、初心者でも楽しめる「世界の料理」「アンチエイジング」「ダイエット」「離乳食」「マタニティ・授乳期」の簡単レシピを考案。身近な食材でお洒落でヘルシーな食卓を演出。各種イベントの講師、メニュー開発、各種メディアで料理研究家
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