正しい目玉焼きの作り方 きちんとした大人になるための家庭科の教科書 増補版 14歳の世渡り術

衣食住と家庭生活の基本のき！洗濯　料理　片付けと掃除　裁縫　家庭生活。「なんとかなるでしょ」を見直して心地よく楽しい暮らしにアップデート！

目次 : １時間目　洗濯の授業（洗濯の仕方で、服は長持ちする/ まずは「洗濯絵表示」をチェック！　ほか）/ ２時間目　料理の授業（おかゆの作り方/ 雑炊の作り方　ほか）/ ３時間目　片付けと掃除の授業（片付けの正解は一つではない/ 実践！片付けと整理整頓　ほか）/ ４時間目　裁縫の授業（まずは針と糸を持つところから/ 手縫いの基本　ほか）/ ５時間目　家庭生活の授業（お金が自由に使えるようになる、そのときのために/ 狙われやすい大人一年生　ほか）

【著者紹介】
森下えみこ : イラストレーター、マンガ家。静岡県生まれ。コミックエッセイのほか、書籍や広告、雑誌などのイラスト、マンガを手がけている

毎田祥子 : 家事アドバイザー。企業広報や生協で生活用品や全国の食品生産者へ取材を重ね、独立。取材と実践にもとづく洗濯術など、雑誌・新聞等で家事の提案を行っている

井出杏海 : 管理栄養士、フードコーディネーター。レストランのメニュー監修や企業のメニュー開発、雑誌等へのレシピ提案・執筆、料理教室など、食に関わる分野で幅広く活動中

木村由依 : お掃除オーガナイザー。女性専門のハウスクリーニングサービス「クリスタルミューズ」代表。訪問によるハウスクリーニング、片付け・収納と掃除の講座やパーソナルレクチャーを行っている

クライムキ : 女子美術短期大学卒業後、フリーデザイナーとなる。雑誌、テレビ、セミナー等で広く活動中。クライ・ムキ・アトリエでは「ソーイング教室」を開催している。本名、倉井美由紀

野原慎太郎 : 神奈川県立横浜清陵高校家庭科教諭。高校時代は野球部に所属し、春の選抜高校野球大会で優勝を経験。横浜国立大学で家庭科の魅力を知り、大学院を経て教員となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）