村上祥子

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82歳村上祥子の人生、ただいま拡大中! おひとり様を愉しむ極意

村上祥子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784862515346
ISBN 10 : 4862515347
Format
：
Books
Publisher
：
三和書籍
Release Date
：
January/2024
Release Country
：
Japan

Content Description

かっこいいことが大好きです。

ずっと気取っていたいと思います。

82歳を迎えても、「まだまだ成長していきたい！」と

毎日、アップデートを続けている

村上祥子が〝おひとりさまを愉しむ極意〟を伝えます。


★面倒なことは続かない！ 料理がラクになるコツを伝授

・電子レンジ活用のポイントはたった2つ

・クッキングシートでパンも魚もおいしく焼ける

・圧力鍋で超カンタン！時短でおいしい料理づくり

・炊飯器の白米倍速モードの本当の機能

・おひとりさま向け！冷蔵庫の超整理術

【著者紹介】
村上祥子 : 料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年、福岡県生まれ。８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • カタコッタ

    読了日：2025/07/20

    高齢になられても精力的に仕事、執筆活動をしていらっしゃる村上祥子先生。この元気の素はやはり食にあり。ちゃんと食べるということは病気に無縁になるばかりで無くちゃんと動ける身体になる事なんですね。高齢で動けて現役の料理研究家、かっこいいです。

  • paluko

    読了日：2025/08/14

    たまたまバス待ち中に出版社の広告を見て興味を持ち、読んでみた。これもたまたま、歯科受診の前夜に読みはじめたところ、原因不明の頭痛発熱顔の腫れ…に襲われた著者が口腔外科、耳鼻科、脳外科を回った末に歯科を受診して歯の被せものを取ったら「外した途端、中から血膿がドーッと流れ出しました」（21頁）という記述にぶち当たり、自分も昔治療した歯のインレーを外してみる予定だったのでガクブル。ノウハウというより「自分の流儀」をリズムよく語る本かな。

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