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内容詳細
2012年に出版された『手作り酵素シロップ』。その続編として、進化した材料選び、作り方のコツ、楽しみ方の広がりなどをまとめました。いろいろな分野のプロに聞いた話、ワークショップに参加した方々からの実感ある声がベースになっています。
【著者紹介】
杉本雅代 : アートディレクター兼グラフィックデザイナー。イベントの企画やＰＲ、またカタログやプロダクトデザインを手がける。酵素シロップ作りのワークショップを各地で開催している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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