基本情報
内容詳細
大幅改訂の2021年版日本ソムリエ協会教本に早くも対応。CBT方式の最新出題傾向も徹底分析した的確な内容。「最低限ここだけは!」の学習ポイントを各章に掲載。速習にも効果的。別冊のワイン地図帳で、近年、出題数が増えている地図問題にも完全対応。出題例(過去問+オリジナル問題)はたっぷり約400題。習熟度をすばやく確認できる一問一答形式の「Check & Repeat」は、充実の600題。混乱しやすい、法律、各種数値などを一覧表でスッキリ整理。息抜きになるだけじゃない、試験に即効のコラムを26篇掲載。
目次 : ワイン概論/ フランス概論/ Champagne シャンパーニュ地方/ Bordeaux ボルドー地方/ Bourgogne ブルゴーニュ地方/ Val de Loire ロワール渓谷地方/ Vall´ee du Rh^one ローヌ渓谷地方/ Alsace‐Lorraine アルザス‐ロレーヌ地方/ Jura‐Savoie ジュラ‐サヴォワ地方/ Sud‐Ouest 南西地方〔ほか〕
(「BOOK」データベースより)
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