受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き 2020年度版

杉山明日香

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784898155202
ISBN 10 : 4898155200
フォーマット
出版社
発行年月
2020年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
504p;26

内容詳細

■■ 《 売上 Nо.1 》のソムリエ試験対策テキスト
■■ 最新情報に大幅改訂、強力増補して今年も登場!

《 このテキストには合格できる理由がある 》

◆最新の情報・数値で勉強できる ⇒ これこそが合格のカギ!
今年も大幅に改訂された最新版「ソムリエ協会教本(2020年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。
古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です!

◆“受験のプロ”が教えてくれる ⇒ だから選ばれる!合格できる!
明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。
だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる!

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* 大幅改訂の2020年版「日本ソムリエ協会教本」に早くも対応。CBT方式の最新出題傾向も徹底分析した的確な内容。
〈内容一新の章多数〉「ボルドー地方」「南西地方」「オーストリア」「ハンガリー」「ルーマニア」「アメリカ」「カナダ」「アルゼンチン」…
* 「最低限ここだけは!」の学習ポイントを各章に掲載。速習にも効果的。
* 別冊綴じ込みのワイン地図帳で、近年、出題数が増えている地図問題にも完全対応。
* 出題例(過去問+オリジナル問題)はたっぷり約400題。知識ゼロでまず解答して傾向と対策を掴み学習の道筋を探るのもオススメです。
* 習熟度をすばやく確認できる一問一答形式の「Check&Repeat」は、充実の600題。
* 混乱しやすい、法律、各種数値などを一覧表でスッキリ整理。
* 学習の息抜きになるだけじゃない、試験に即効のコラムを24篇掲載。

* 増ページした充実の504ページ(テキスト本文は重要な単語を隠して勉強できる2色刷り/別冊のワイン地図帳は見やすいフルカラー)。
* 地図帳は取り外しもできるので、本文と見比べて効率的に学習できます。
* 持ち歩きやすい小ぶりなサイズ&スタイリッシュなデザインで、いつでもどこでも勉強できます。

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このテキストで受かった!―― 今年も合格者たちの声が届いています。
呑むだけでワインの知識はゼロだった本書担当編集者も、2014年、このテキストで一発合格しました!(2014年度ワインエキスパート呼称資格認定試験受験)

※《 売上 Nо.1 》=2019年度版がJ.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験の参考書で売り上げNo.1になりました。[日販WIN調べ(2020年2月末時点)]

著者プロフィール
杉山 明日香 (スギヤマ アスカ) (著/文)
東京生まれ 唐津育ち 理論物理学博士・ワイン研究家
ワインスクール「ASUKA L'ecole du Vin」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー&レストラン「ゴブリン」を、続いてパリでレストラン「ENYAA Sake&Champagne」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。現在、Web「NikkeiLUXE」にて「杉山明日香のシャンパーニュ紀行」を連載中。著書に『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集』『ワインの授業 フランス編』『ワインの授業 イタリア編』『おいしいワインの選び方』『ワインがおいしいフレンチごはん』(飯島奈美との共著)など。有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっていることから、伝え、教える手腕は高い評価を得ている。
なお、近況やASUKA L'ecole du Vinのレッスン情報などは、杉山明日香事務所のFacebookをご覧ください。

【著者紹介】
杉山明日香 : 東京生まれ。唐津育ち。理論物理学博士・ワイン研究家。ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー&レストラン「ゴブリン」を、続いてパリでレストラン「ENYAA Sak´e & Champagne」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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  • 蓮之根 さん

    ワインと料理のページが好きです。 試験に関してはフランスとイタリアを抜けたあたりでリズムが掴めてきました。

  • きなこもち さん

    とりあえず一周目終了。 ソムリエ教本の最新版に対応しています。 エッセンスが丁寧にまとまっているので、定着するまで繰り返し読み込みます。

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