基本情報

内容詳細
ジョンヒョクのとうもろこし麺、タンバムのチャンポン、コ・ムニョンの煮卵! おうちで名シーンを食べる! 「愛の不時着」「梨泰院クラス」「トッケビ」などの人気韓国ドラマの「うまそうすぎる!」料理のレシピを紹介! 韓国料理初心者でもかんたんにつくれる、全24品。
【著者紹介】
本田朋美 : 韓国料理研究家。慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使。2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営
八田靖史 : コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州(ヨンジュ)市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力を伝えるべく、2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。最近はトークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザー、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活」、YouTube「八田靖史の韓食動画」を運営
西村オコ : イラストレーター。書籍の装画や挿絵をメインに活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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yyrn さん
読了日:2021/04/12
lovekorea さん
読了日:2021/01/30
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人物・団体紹介
本田朋美
韓国料理研究家。慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使。2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行ってい
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