有賀薫

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本

帰り遅いけどこんなスープなら作れそう 1、2人分からすぐ作れる毎日レシピ

有賀薫

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784866510491
ISBN 10 : 4866510498
フォーマット
：
本
出版社
：
文響社
発行年月
：
2018年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２８ｐ；18

内容詳細

メインのおかずになるから、これだけ作ればＯＫ！ヘルシーなスープだから、夜遅く食べても罪悪感ナシ！

目次 : １０分でできる時短スープ/ ごはんがススムおかずスープ/ 火を使わない！お助けスープ/ ヒトサラで完結ごはんスープ/ お酒がススムおつまみスープ/ 今日はごちそう世界のスープ/ ほっとする癒しのスープ

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 鱒子 さん

    読了日：2019/10/12

    kindle prime 気軽に作れるスープレシピ集。スープジャーを手に入れたので、いろいろなスープを作りたくなりました。おにぎり1個と具沢山のスープなら弁当作りが楽チンです。おでん弁当もアリだな。「失敗しない 落とし卵の すごく詳しい作り方」は非常に参考になりました。こうやって作れば、表紙のようなキレイな卵が作れるのか！やってみよう。

  • fukumasagami さん

    読了日：2022/01/31

    一汁一飯！コンビニのお弁当は続けて食べているとたしかに飽きてきますね。それに料理とは呼べないかもしれないけれど、自分で手を動かして口に入れるものを作るというのは楽しくもなってくる。

  • よこたん さん

    読了日：2020/05/10

    “おあげがだしのお風呂にゆらゆら入っているから「きつね風呂」”　昆布だしで煮た短冊切りのお揚げさんを引きあげて、ご飯の上に。大根おろしをのせてしょうゆをひとたらし。ものすごくシンプルだけど、ほっとしそう。じっくりコトコト手間かけては、ゆとりのある時に楽しもう。パッと作ってサッと食べられる、めんどくさいと思う間もないレシピはありがたい。一汁一飯なんて私には絶対物足りないよーと正直思っているけれど、落とし卵をのせればボリュームアップとな。アボカド入りのお味噌汁気になる。レタスのとろとろ親子スープは今晩やろう。

  • しゅてふぁん さん

    読了日：2018/11/29

    スープのレシピ本なのに、目が行くのはお米を使っているものやスープのお供の混ぜご飯レシピ。…選ぶ本を間違った気がする。スープも好きだけれど、私は雑炊(お米！)派だったわ(笑)あ、でも‘お夜食’として考えなければ試してみたいレシピがいくつかあったので良かった！

  • リコリス さん

    読了日：2018/07/29

    月曜から日曜までテーマ毎のスープが肩の力を抜いて作れそうなものばかり。包丁を使わない、火を使わないっていうのも仕事から帰ってすぐにはうれしい。スープのおともの混ぜご飯も美味しそう♡しそご飯はアレンジしてミョウガも入れて早速作ってみた。こしょうごはんもいいなぁ。おつまみスープや旅気分を味わえる世界のスープも楽しい♡簡単賢い出汁の取り方もいい。レタスのとろとろ親子スープ、シェントウジャン、なすとみょうがの冷や汁…どれも簡単で美味しそう♡本当、帰り遅くても作れそうです。

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有賀薫

スープ作家。家族の朝食にスープを作りはじめたのがきっかけで、ＳＮＳにレシピを投稿。日常に寄り添ったシンプルなレシピが人気となる。気軽に作れるスープ作りを通して、食材、道具、調味料など料理の基本や、食の大切さを伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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