コルドンブルーのＤＶＤとどちらにしようか迷った末に、ロブションを選択しました。コルドンブルーでフレンチを習った私にとって、日本料理と同じように、素材のおいしさを生かし、シンプルこそおいしいということをあらためて教えてくれたという意味で、良いＤＶＤだったと思います。