ケトジェニックダイエットレシピ

斎藤糧三

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784309292427
ISBN 10 : 4309292429
フォーマット
出版社
発行年月
2023年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
112p;21

内容詳細

シンプルで健康、理に適った方法で効率よく脂肪を燃やし、もっと美しく、強いイメージでボディメイクしたい。そんな思いを叶えるのが、ケトジェニックダイエット。かんたんおいしいクイックレシピ、タンパク質たっぷり肉、魚のメインおかず、続けやすい作り置きメニュー、手軽なスープとスムージーなど…ケトジェニックダイエットを実践するための使えるレシピ77を本書で紹介します!おいしく食べて、スムーズにボディメイク。ぜひ今日から始めてみましょう!

目次 : 1 毎日の食事で健康に!ケトジェニックダイエットを始めよう(ケトジェニックダイエットで健康を維持しながらやせる!!/ 「糖質中毒」を抜け出し、脂肪をため込まない体に!! ほか)/ 2 使い勝手バツグン!作り置き&調味料レシピ(きのこのマリネ/ ひじきの煮物 ほか)/ 3 かんたんでおいしい!クイックレシピ(アボカドとエビのサラダ/ 春菊とアーモンドのサラダ ほか)/ 4 タンパク質たっぷり!肉・魚介類のレシピ(牛ヒレ肉とアボカドのガトー仕立て/ 牛肉の赤ワイン煮 ほか)/ 5 栄養をプラスする!スープ&ドリンクレシピ(大豆入りミネストローネ/ ブロッコリーと豆乳のポタージュ ほか)

【著者紹介】
斎藤糧三 : 医師。斎藤クリニック・院長、日本機能性医学研究所・所長、ナグモクリニック東京・女性更年期外来担当医。1998年に日本医科大学を卒業後、産婦人科医になる。その後、遅延型フードアレルギー検査をいち早く導入し、腸内環境の再生によってアレルギーなどの慢性疾患を根治に導く次世代型医療・機能性医学を日本に紹介、日本人として初めての認定医となる

藤沢せりか : 料理研究家。アロハデリ、SouthPoint主宰。「BREAD&WINE」オーナーシェフ。雑誌編集者を経て食の世界へ。世界各地で各国料理の修業、研究を重ねる。ココナッツオイルをこよなく愛する長年のヘビーユーザーで、ココナッツオイルを使ったヘルシーでおいしいレシピ、料理が好評。自ら実践する低糖質の健康料理にも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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斎藤糧三

医師。斎藤クリニック・院長、日本機能性医学研究所・所長、ナグモクリニック東京・女性更年期外来担当医。1998年に日本医科大学を卒業後、産婦人科医になる。その後、遅延型フードアレルギー検査をいち早く導入し、腸内環境の再生によってアレルギーなどの慢性疾患を根治に導く次世代型医療・機能性医学を日本に紹介、

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