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東京いい店うまい店 2003‐04年版

文藝春秋編集部

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784163590905
ISBN 10 : 4163590900
フォーマット
：
本
出版社
：
文藝春秋
発行年月
：
2002年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
19

内容詳細

ネット上に氾濫するチープな食情報を排し、味覚の達人たちが激変するレストラン界から選りすぐりの優良店を、覆面探偵による極秘調査で採点。低価格・中価格帯で斬新な料理を提供する注目の店、話題の店も紹介する。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • うな坊 さん

    読了日：2010/10/25

    図書館で「除籍本」としていただきました。１０年以上住んだ東京ですが、ここに挙げられた店にはほとんど行ったことがない。私って、安い店しか行かなかったのだな。行ったことのある店も、もちろんいくつかあり、懐かしい。だが、「うまい」と思って通った店が「化学調味料たっぷり」と書かれていて、自分の舌の貧弱さに驚く。ま、私には安い店で十分だったのかも。

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