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外食女子のための太らない選択

手島奈緒

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784801400351
ISBN 10 : 4801400353
Format
Books
Release Date
January/2017
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

女子におなじみの外食チェーン50店実名で徹底比較!

目次 : プロローグ 「外食=太る」って誰が決めたの?/ 1 外食女子もこれだけは知っておきたい!/ 2 健康的なものを食べたい!―人気ごはん編/ 3 ホッとひと息つきたい!―カフェ&スイーツ編/ 4 手軽に食べたい!―ファストフード・ファミレス編/ 5 お弁当がつくれない日の味方!―お弁当・パン・コンビニ編/ 6 女子だって好き!―がっつりごはん編

【著者紹介】
手島奈緒 : 食品ジャーナリスト。自然食品宅配会社・株式会社大地を守る会で広報・情報企画・青果物仕入を担当。それらの仕事を通じ農業・畜産・加工食品の現状と問題を知る。野菜・加工品などの食品がどのようにつくられているか、原料はどのようなものか、農薬・食品添加物・遺伝子組み換えなどについて「まず知ること」をモットーに活動中。新規就農者・有機農家を支援するポータルサイト「新鮮野菜.net」監修、(社)全日本ジビエ協会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • anne@灯れ松明の火

    ダヴィンチニュースで知り、県内1館にしかなかったのでリクエスト。これを読んだら、何も食べられない(笑) 別腹のスイーツ、「もう一食ごはんを食べるのと同じ」と言われると、さすがに踏みとどまる……。でも、食べたい〜。美味しいものはやっぱり太るのね。

  • コウメ

    健康本第3弾外食=太るとは限らない食べ物によっては食べてもいい食品がある。外食で食べ物を選ぶ時はカロリー、炭水化物、たんぱく質、食塩相当量、脂質、を比べてどれを食べるかを決める。色々な写真が乗ってありスラスラと読める。太るであろうマクドも食べても良い食べ物があるとは驚き(;д;)ギャー!

  • みゃーこ

    つい外食に走りがち。食べ物は自分の体を作るもの。自分が何を食べているかこの本で初めて知ることも多い。食べ方の工夫から意外と知らない豆知識も。ベジタブルファーストで血糖値が一気に上がらないように心がけよう。

  • かおりんご

    外食するときの指針となりそうな本でした。とにかく、炭水化物と油のバランスを考えなければ。あと、クリーム系には要注意ですね。よく行くスタバが載っていなかったのは残念だったけれど、かなり参考になりました。ちょいちょいある、食べ物を男女に例えるのはなくてもよかったかな。

  • 海(カイ)

    外食好きです。でも、太りたくないので、この本を買ってみました。結構、×の方を食べていたなと思いました。でも、これからは体のためにはちゃんと考えて選ばないと!と思います!

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