幸井俊高

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本

50歳からの体ととのう薬膳ごはん いつもの食材で、おいしい食養生

幸井俊高

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309294285
ISBN 10 : 4309294286
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2024年09月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
幸井俊高, 幸井由紀子 ,  
追加情報
:
１２８ｐ；21

内容詳細

本書では、ベテラン中医師と国際中医薬膳師がタッグを組み、それぞれの不調に効果的な食材や、その組み合わせによるおいしいレシピをご紹介。また、体質ごとに適した食のアドバイスも必読です。

目次 : ７つの悩み　おいしくて効く体ととのうレシピ（目の疲れ・視力が落ちた/ 肌と髪を守りたい/ 脳の老化が不安/ 太りやすくなった/ 足腰の痛み・衰え/ うつ・無気力が心配/ 免疫力を上げたい）

【著者紹介】
幸井俊高 : 「薬石花房　幸福薬局」代表、中医師。東京大学薬学部、中国・国立北京中医薬大学卒業。アメリカ・ジョージワシントン大学経営大学院修了

幸井由紀子 : 国際中医薬膳師。学習院大学、国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専科卒業。サンフランシスコ州立大学経営大学院修了。「薬石花房　幸福薬局」にて薬膳部門を担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • 明るい表通りで🎶 さん

    読了日：2024/12/09

    今夜は、かぼちゃ🎃にんじん🥕じゃがいものサラダ🥔、豆腐のきのこあん、大豆としいたけ入りじゃこごはん、煮たまねぎの肉あんかけで決まり！

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「薬石花房　幸福薬局」代表、中医師。東京大学薬学部、中国・国立北京中医薬大学卒業。アメリカ・ジョージワシントン大学経営大学院修了

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