川津幸子

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本

100円100品100文字レシピ

川津幸子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784163758800
ISBN 10 : 4163758801
フォーマット
：
本
出版社
：
文藝春秋
発行年月
：
2012年11月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２７ｐ；22

内容詳細

たった１００円で、こんなにおいしい！たった１００文字でこんなにカンタン！「これから料理を始めてみたい」「酒のつまみを作りたい」「ヘルシーに野菜を食べたい」「友人を家に呼びたい」「おやつも自分で作りたい」そんな要望に一気にお応えします。

目次 : １　これから料理を始める人に（簡単チーズメンチ/ 豚肉のレモンじょうゆ焼き　ほか）/ ２　つまみを作りたい人に（小あじの甘幸揚げ/ えびと豆腐のくず煮　ほか）/ ３　野菜を食べたい人に（キャベツのコンソメ煮/ 和風粉ふき芋　ほか）/ ４　友を呼びたい人に（鶏すき/ だしつゆの豚しゃぶ　ほか）/ ５　おやつを作りたい人に（オレンジコンポート/ レモンタルト　ほか）

【著者紹介】
川津幸子 : １９５５年福岡県生まれ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経て、栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』を手がけるなど、フリーの編集者として活躍する。１９９８年からは料理研究家と二足のわらじをはき、『１００文字レシピ』シリーズをはじめ、たくさんの著作がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • おくちゃん✨🎄✨柳緑花紅 さん

    読了日：2016/10/31

    これから料理を始める人に／つまみを作りたい人に／野菜を食べたい人に／友を呼びたい人に／おやつを作りたい人に／100円100品100文字レシピ。写真が大きくてすべてが美味しそう。100文字のレシピだと、作ろうっていう気分になる！夫婦二人分のおやつ、作ろうかなぁ。ミルクゼリーコーヒーソースは夫も好みそう‼

  • パフちゃん＠かのん変更 さん

    読了日：2017/02/08

    簡単で美味しそうです。ん？簡単かな？まあ読むのは簡単です。１００文字だし。

  • mayu さん

    読了日：2021/02/21

    一人前100円。我が家なら400円で1品ってこと？安いんだか高いんだか分かんないな。これから料理を始めてみたい、さけのつまみを作りたい、ヘルシーに野菜を食べたい、友人を家によびたい、おやつも自分で作りたい。そんな要望に一気にお応えします！とあります。応えてくれるかもしれないケド。なんて言うかな。要望の幅が広すぎて、わたしには使いにくい。ずっと手元に置いときたい本ではないな。

  • Humbaba さん

    読了日：2013/09/01

    料理の美味しさと、料理にかける時間は必ずしも比例するわけではない。レストランで提供するような料理ならともかく、日常で食べるような料理であれば、手軽に作っても充分に美味しいものになりえる。料理することに尻込みせず、できることから始めていけば、料理をする楽しさを味わえるようになるだろう。

  • ブルーベリー さん

    読了日：2014/01/17

    鶏肉を使う機会が多いので蒸し鶏とハニーマスタードが◎この一冊あれば、とりあえずなんとかなる！

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