syunkonカフェごはん 7 e-MOOK

山本ゆり

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784299004383
ISBN 10 : 4299004388
フォーマット
出版社
発行年月
2020年04月
日本
追加情報
:
119p;26

内容詳細

日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人気の電子レンジレシピはもちろん、3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど、大充実。

● 3月21日放映「世界一受けたい授業」で話題!「バスク風チーズケーキ」、「春巻きの皮パケット」が載ってます!
● 1月11日放映「サタデープラス」で話題!「サクサクとろーりもちチーズ」「世界一簡単なマカロニグラタン」が載ってます!

山本ゆりさん自ら「最高傑作!」と言う自信の一冊。さらに、10冊分のレシピが食材から一発で検索できる、特製インデックスが別冊付録でついています!

「世界一受けたい授業」「サタデープラス」ほか、TVでも大反響! syunkonシリーズ最新刊!シリーズ10冊目にして最高傑作。
Part1 ブログ&twitterで大反響! 人気おかずBEST30!
「ピリ辛チキンスティック」「ハッシュドオニオンチーズ」「豚バラキャベツマウンテン」「焼肉のたれで! やわらか煮込みハンバーグ」「本気の塩から揚げ」…などなど、大反響だった人気レシピを詰めこみました。

Part2 素材別 もっと! めんどくさくない献立
「今日何にしよう…」と迷ったときの献立のお悩みお助けページ。「この副菜は、これに替えても!」と代案が載っているので、今晩の献立が秒で決まります。

Part3 バタバタの日の“だけ”レシピ  
トースターだけ! 炊飯器で炊くだけ! 味付けはめんつゆだけ!と、調理の手間を省いた簡単な「だけ」レシピが集合。

Part4 もっともっと! レンジで絶品レシピ 〜ときどき+トースター〜
大人気、魔法みたいなレンジの美味しいレシピを集めた章。仕上げにトースターを使えば、カリッとしたより本格的な料理が完成!

Part5 1品でOK! 満足ご飯&お手軽めん類
大人も子どもも大満足の炭水化物の章。話題を集めたあの「大分の鶏飯」、「レンジで1発! 超トマトカレー」、「練りごま不要! 坦々めん」など大満足のレシピがたっぷり。

Part6 おつかれの日に あっさりヘルシーレシピ
スープや魚料理、豆腐など、ちょっとホッとしたいときのあっさりレシピ。あっさりしつつも満足感もあり、家族が喜ぶおいしいおかずばかりです。

Part7 毎日使える 副菜&おつまみ
あと1品…というときのお助けおかず。材料ひとつで作れるレシピ、おかずになるサラダ、おつまみまで、家にある食材でパパッと完成。

Part8 この手間でこの味! 自慢のお菓子&おやつ
お菓子作りが初めてでも絶対できる、簡単、なのにお店の味のレシピを集めました。TVで話題のオーブンのいらないバスク風チーズケーキ、ショコラバターサンドなど自信のレシピばかりです。

コラム・食パンアレンジ特集、ハッシュドシリーズ、含み笑いコラム、質問コーナー、無責任レシピ、汁もの大百科…etc.
 
<別冊付録>10冊分のレシピが食材からひける! 特製インデックスBOOK

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • nana さん

    やっぱり手軽で美味しそうなメニューばかり。サバの味噌煮美味しかった。

  • tulip さん

    自分のレパートリーに飽きてきたこの頃、簡単で美味しくて、しかも面白いレシピ本はありがたいです。早速、塩麻婆豆腐、じゃがマヨチキン、大分の鶏飯、鱈とエリンギとじゃがいものみそバターを作りました。みそバターで、バターを入れるのをうっかり忘れたのにみそダレだけでも美味しかった(笑)白だしと水に漬けるだしきゅうりも、さっぱりして箸休めにぴったりでした。憧れのバスク風チーズケーキも簡単に作れて好評でした!

  • はるごん さん

    手軽に作れそうなレシピがたくさんあり今回も笑いながら読みました。暑くて料理が嫌になる季節、使えそうな簡単レシピがいっぱいで参考にしたい。

  • サン さん

    電子レンジや少ない材料でできるレシピ集。分厚くないので、手が痛くならない。レシピ集だけど、著者のツッコミが至る所にあり、読み物としても面白い。特別な調味料も少ないので、便利。

  • *+:。.もも.。:+* さん

    テレビでこの先生を見て次の日の新聞で新刊が出てるのを知り早速購入。人気おかず2位のハッシュドオニオンチーズを作ってみた。簡単で美味しい。材料が使う順に書かれてるのもすごくイイ!この本で10冊目らしい。今まで知らなくて損をしていたのか、集大成でいいとこ取りできたのか。後者ということにしておこう。

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人物・団体紹介

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山本ゆり

料理コラムニスト。1986年、大阪生まれ。結婚前は広告代理店の営業、現在は2児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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